ReyGina Wisata | Medan yaitu ibukota provinsi Sumatera Utara, Indonesia yang banyak mempunyai daerah wisata menarikdanunik dan indah untuk dinikmati. Ada banyak bangunan-bangunan bau tanah di Medan yang masih menyisakan arsitektur khas Belanda menyerupai Gedung Balai Kota Lama, Menara Air Tirtanadi, Istana Maimun, Masjid Raya Medan dan lain sebagainya.
Medan juga ialah kota budaya yang sudah ada semenjak ratusan tahun yang lalu. Orang-orang dari banyak sekali etnis hadir berdagang ke kota ini dan kemudian menetap disini dengan harmonis. Asimilasi ini menghasilkan sejumlah besar kuliner yang dipengaruhi oleh banyak budaya dan tradisi. Di kota Medan Anda akan dengan simpel menemukan kuliner Cina, Melayu, Minang, India, Jawa dan banyak kuliner perpaduan budaya gres yang inovatif di ibukota Sumatera Utara ini.
Jika Anda seorang wisatawan muslim yang ingin mencari kuliner halal di kota Medan, Berikut yaitu 10 Masakan Halal Yang Dapat Anda Temukan Di Kota Medan untuk menikmatinya.
1. Mie Aceh - Titi Bobrok
Terletak di Jalan Setia Budi No. 17C, Mie Aceh Titi Bobrok memperlihatkan hidangan pedas khas Aceh dengan memperlihatkan pilihan daging sapi, ayam atau topping seafood. Mie Aceh Titi Bobrok selalu dipadati oleh pecinta kuliner yang terpesona oleh aroma rempah-rempahnya yang menggoda. Tidaklah mengherankan jikalau restoran Mie Aceh yaitu Tempat Kuliner Paling Populer Di Kota Medan. Disini Anda sanggup menentukan mie goreng atau mie rebus untuk pelengkap rasa.
BACA JUGA : 5 Restoran Paling Romantis Di Pulau Bali
2. Sup Sumsum Sapi - Rumah Makan Sipirok
Kunjungi restoran ini dan bersiaplah untuk menikmati sup sumsum tulang sapi terbaik di kota Medan. Terletak di Jalan Sungai No. 14, Supnya sangat gurih dan lezat. Disini Anda harus meminum sunsun dengan menempelkan jemari Anda di tulang dan meminumnya. Selain itu sup kaldunya benar-benar enak tepat dan menyegarkan. Saat Anda menyantap Sup Sumsum Sapi disini, tidakboleh lupa juga merasakan sup iga yang sama enaknya dan pastinya akan membuat Anda meminta porsi lagi.
3. Kari Bihun - Rumah Makan Tabona
Terletak di Jalan Mangkubumi No. 17, Retoran Tabona menyajikan beberapa hidangan enak terutama untuk Anda pengemar kuliner enak namun halal di makan. Kari Bihun terdiri dari serpihan daging sapi atau daging ayam, sohun rebus dan kaldu kari otangy yang lezat. Interior restoran yang mungkin terlihat sederhana, tetapi meja selalu dipenuhi pengunjung yang menginginkan rasa kari yang sempurna.
4. Mie Balap
Mie Balap mendapatkan namanya dari orang-orang yang melihat juru masak bekerja dengan kecepatan penuh untuk membuat hidangan dan melayani banyak pelanggan sekaligus. Di masak di tungku kayu, materi utama Mie Balap yaitu bihun (kway teow), ayam, bakso ikan, daging sapi atau kuliner laut. Salah satu sentuhan khasnya yaitu saus cabe hijau yang ditaburi sesaat sebelum mie disajikan diatas daun pisang. Sangat sangat senang menyaksikan juru masak menangani wajan besar. Ketrampilan yang sangat mengesankan.
5. Nasi Soto Medan - RM. Sinar Pagi
Didirikan pada tahun 1962, RM. Sinar Pagi yang terletak di Jalan Sei Deli No.2D yaitu restoran populer yang menyajikan Masakan Halal Kota Medan dengan sup tradisional khas Indonesia surgawi yang disebut Soto Medan. Banyak orang berbaris untuk memesan Nasi Soto Medan sehabis dibuka pada pukul 7 pagi. Anda sanggup menentukan soto dengan daging sapi isi perut, daging atau cabik ayam, Soto disajikan dengan nasi hangat untuk enegi carbo Anda.
BACA JUGA : 10 Wisata Kuliner Paling Populer Di Palembang
6. Kede Bubur Medan
Disini Anda dengan sangat simpel sanggup menemukan Bubur Beras hampir dimana saja. Tetapi disini kami akan memdiberitahu bahwa warung bubur nasi ini sudah ada semenjak tahun 1949. Saat berkunjung ke kota Medan, Cobalah merasakan Kede Bubur Istimewa dengan telur pitan (telur abad). Selain itu Kede Bubur yang terletak di jalan Mangkubumi 16, Anda juga sanggup meminta ikan, kepiting atau topping udang. Dan oh ya! Ayam Hainan mereka juga sangat lezat.
7. Rujak Kolam
Rujak yaitu hidangan salad buah tropis segar tradisional yang disajikan dengan saus kecokelatan yang terbuat dari gula merah, cabe dan kacang tanah. Namun yang membuat rujak kolam begitu istimewa yaitu penambahan pisang watu atau kluthuk (musa balbisiana) dalam saus. Psang watu yaitu pisang liar yang mengandung banyak biji menyerupai dengan batu. Ketika Anda tidak sengaja mengunyah biji mereka akan membuat bunyi "kluthuk".
Rujak kolam mendapat namanya alasannya yaitu terletak di bersahabat kolam renang yang terkenal. Jika Anda ingin mencicipinya hadirlah ke Jalan Mahkamah, Medan.
8. Belut Goreng Cabe Ijo - Wajir Seafood
Ingin merasakan masakan halal di kota Medan? Mampirlah ke Jalan Sugiono No. 31 dan bersantaplah di daerah makan yang sangat senang dengan pesta malam penuh dengan orang-orang yang mendambakan protein maritim segar, enak dan nikmat. Rasakan juga Belut Goreng Cabe Ijo. Selain sajian kesukaan ini, Anda juga sanggup merasakan lebih banyak kuliner lainnya menyerupai kakap kukus, ikan gurame bakar dan kepiting Soft shell yang pastinya akan menggugah selera makan Anda.
9. Telur, Roti dan Kopi - Kedai Apek
Kedai Apek ialah warung legenda sejati sejarah kuliner Medan yang sudah berdiri semenjak tahun 1922. Tempat ini sudah sangat populer alasannya yaitu Kopi Sidikalang yang disajikan dengan roti panggang dan telur setengah matang yang lembut. Disinilah penduduk setempat berkumpul, saling menyapa sambil menyeruput kopi. Duduk dilingkaran kuno dan menyaksikan interaksi antar etnis yang tak terhitung jumlahnya di kota Medan. Kedai yang terletak di Jalan Hindu No. 37 ini menyerupai kapsul waktu bersejarah dengan kuliner lezat.
10. Teh Susu Telur - TST Pak Haji
Terletak di Jalan Puri No. 58, TST Pak Haji yaitu salah satu kedai Makanan Halal Kota Medan yang layak untuk Anda hadiri jikalau Anda butuh minuman berenergi sehabis lelah menyelusuri jalan-jalan di kota Medan. Datanglah ke daerah ini di penghunjung hari Anda untuk menikmati adonan teh susu dan telur mentah atau penduduk setempat menyebutnya "TST".
BACA JUGA : 8 Wisata Kuliner Paling Populer Di Kediri
Disini Anda akan melihat daerah penuh dengan orang-orang dari segala usia, nongkrong dikawani angin malam Medan sambil memeluk cangkir TST hangat. Pemilik TST Pak Haji menyampaikan bahwa ia sanggup menghabiskan 100 telur per malam. Jumlahnya akan berlipat ganda di tamat pekan dimana tiruana orang bersenang-senang untuk mendapat energi tambahan.
Satu hal yang perlu Anda ketahui tentang 10 Makanan Halal Kota Medan yaitu bahwa tempat-tempat ini bukan restoran standart ber-AC. Susana yang hidup dari orang-orang yang lapar dengan selera yang luar biasa yang mereka diberikan seharusnya Anda jenuh untuk menikmati setiap gigitan terakhir. Selamat berburu!!!
sumber: indonesia.travel
